SOBRE ISA

 

Isa nasceu em Portugal e começou a trabalhar como Chef em Londres onde viveu até 2015. Foi aí que se apaixonou cada vez mais por comida, começando a experimentar e escrever receitas em casa para as partilhar com amigos. Os seus comentários e reacções positivos encorajaram na organização dessas receitas e construção deste blogue para as disponibilizar. Influenciada pelos USA e UK onde residiu durante vários anos, vai encontrar receitas de bagels, hambúrgueres, sobremesas de maça e bolos de caramelo apimentado. Tendo conhecido e trabalhado com Italianos, haverá também espaço para massas e saladas frescas, não esquecendo a grande influência Portuguesa com o bacalhau, os estufados e bolos-de-arroz.

 

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